Étiquette : bio

Marre des pâtes … passe au quinoa !!!

2013-12-03 07.02.33Je vais vous faire une confidence, je suis pas du tout mais pas du tout une fan de pâtes … (la faute sans doute à mon père qui nous en a fait manger trop svt pour ses entrainements et compets de vélo … ouais faut bien trouver un coupable :p ) Bon récemment j’ai découvert les pâtes complètes qui qd même passent bien mieux (c’est plus ferme et ça j’aime  😉 ), le riz c’est pareil c’est point ma tasse de thé. Et puis Mr baskets nous avait préparé un taboulé sportif pour affronter les templiers et c’était bien passé (même à 9h du mat !!!!)…. Mais il faut se rendre à l’évidence les féculents de ce type ne sont pas vraiment mes amis. Alors quand Naturecrops me propose de tester leur produit 100% bio à savoir le quinoa, je vois là l’occasion de peut être me réconcilier avec cette catégorie d’aliments… ou pas.  (suite…)

[Test] Justnuts – nutrition sportive

homepage-intro-english_03Vous le savez maintenant j’attache de plus en plus d’importance à ce que je mange et ce même en entrainements ou en course. Et j’essaie de préparer de plus en plus ma propre alimentation de l’effort que ce soit des gâteaux sport (ici ou ), des barres ou des balles énergétiques et ça grâce à des recettes trouvées sur le net ou alors dans le livre « Secret d’endurance« . Mais parfois, j’ai pas le temps ou il faut bien l’avouer pas l’envie …. mais c’est pas pour autant que j’ai envie d’ingurgiter des  aliments bourrés de produits chimiques avec des tonnes d’additifs (ouais je les aime tjs pas ceux là).

Et là, il faut bien se l’avouer trouver des barres énergétiques qui n’en contiennent pas (ou tout au moins très peu) c’est le parcours du combattant. Mais ça c’était avant  ….. (suite…)

Secrets d’endurance – Kecily et kristof BERG

2013-10-08 07.32.47Ceux qui me connaissent maintenant un peu doivent savoir que j’ai une relation avec la nourriture qui se veut la plus saine possible. Je suis une pro du naturel sous toutes ses formes et je traque au max les produits chimiques dont notre organisme n’a pas forcément besoin notamment tous les conservateurs et autres colorants ….  Je ne vous dis pas que je n’en consomme pas mais dés que je peux faire sans je suis satisfaite. Et comme en plus j’aime cuisiner (enfin surtout les gateaux pour preuve mes réalisations à voir ici), j’essai de faire le plus de truc possible maison (au moins tu sais ce qu’il y a dedans !!)

C’est donc en cherchant sur le net une recette de barre énergétique home made que je suis tombée en admiration devant (suite…)